Kostarika
Káva z Kostariky je známá pro svou vynikající kvalitu a chuť. Následující jsou některé zajímavosti o této lahodné kávě. Kostarika je jednou z nejvýznamnějších producentů kávy na světě a kávová produkce je jedním z hlavních průmyslových odvětví země. Kostarická káva se často pěstuje na horských plantážích, což dává kávě jedinečnou chuť a aroma. Káva z Kostariky je známá pro svou vysokou kvalitu a čistotu, protože se zde používají převážně organické metody pěstování a zpracování. Kostarická káva je často označována jako „SHB“ (Strictly Hard Bean), což znamená, že se jedná o kávu pěstovanou ve vysokých nadmořských výškách a s pevnými boby. V Kostarice se pěstuje převážně arabika, nejvýznamnější odrůdy jsou Caturra a Catuai. Některé z nejznámějších regionů pro pěstování kávy v Kostarice jsou Tarrazu, Tres Rios a Heredia. Kostarická káva se často popisuje jako mírně sladká s jemnými tóny citrusových plodů a čokolády. Káva je v Kostarice také velmi důležitou součástí místní kultury a tradic. Mnoho lidí si užívá denní rituál pití kávy a Kostarika je domovem mnoha kaváren a malých pražíren kávy. V posledních letech se v Kostarice stále více zaměřují na udržitelnou produkci kávy a na ochranu životního prostředí. Kostarická káva získala několik mezinárodních ocenění, což dokazuje vynikající kvalitu této kávy.
